清朝統治時代
伝統菓子店「玉珍齋」の創業とともに、名菓「鳳眼糕」が世に送り出されました。
1784年
清の乾隆年間、朝廷の許可により、鹿港は福建省蚶江との間で正式な直航貿易(対渡)を開始いたしました。
1877年
伝統菓子店「玉珍齋」の創業とともに、名菓「鳳眼糕」が世に送り出されました。
伝統菓子店「玉珍齋」の創業とともに、名菓「鳳眼糕」が世に送り出されました。
清の乾隆年間、朝廷の許可により、鹿港は福建省蚶江との間で正式な直航貿易(対渡)を開始いたしました。
伝統菓子店「玉珍齋」の創業とともに、名菓「鳳眼糕」が世に送り出されました。
バロック様式の三階建て「玉珍齋」店舗建築が落成し、当時の鹿港における主要なランドマークとなりました。
バロック様式の三階建て「玉珍齋」店舗建築が落成し、当時の鹿港における主要なランドマークとなりました。
戦後、国民政府が台湾へ移転した時期、黄長庚が「玉珍齋」を受け継ぎ、次代の舵取りを擔いました。
新商品「玉珍齋小陶餅」を発売いたしました。
戦後、国民政府が台湾へ移転した時期、黄長庚が「玉珍齋」を受け継ぎ、次代の舵取りを擔いました。
6月には、「玉珍齋」と「鳳眼」が正式に商標として登録されました。
4月には、「真鳳黃」が正式に商標として登録されました。
12月、新商品「玉珍齋小陶餅」を発売いたしました。
「玉珍齋」本舖の店舗建築が、その歴史的価値を認められ、彰化県文化局より「彰化県歴史建築」に正式に登録されました。
「遊奕糕」が、台湾観光特産協会による「台湾観光特産品トップ100」に選出されました。
「鳳眼糕」が、経済部による「台湾を代表するお土産トップ15」に選出されました。
経済部中小企業庁(現・中小企業署)イノベーション育成センターによる「優秀育成企業」に選出。
「彰化県トップ10お土産」にて、特別賞「彰化の光」を受賞。
文學雜誌「聯合文学」との異業種提携により、文化座談会「一口の鳳眼糕、百年の人間情 — 2010年台湾文化菓子シンポジウム」を共同開催いたしました。
7月には、「玉珍」が正式に商標として登録されました。
三立テレビ台湾チャンネルの熱門番組「台湾尚青」より、特別取材を受けました。
中華汽車のテレビCM — VERICA 1.2/1.6『玉珍齋篇』が放送されました。
三立ニュースチャンネルの特集番組「熱意で切り拓く新たなビジネスチャンス」にて、「玉珍齋」の取り組みが詳しく報道されました。
米国・ディスカバリーチャンネルの特別番組にて、「玉珍齋」の歴史と伝統が紹介されました。
行政院新聞局の発行誌「Taiwan Review」にて、「玉珍齋」が紹介されました。
ビジネス誌「突破(Breakthrough)」第228号のカバーストーリー(表紙特集)にて、「玉珍齋」が紹介されました。
3月には、「玉珍齋」本舖の店舗建築が、その歴史的価値を認められ、彰化県文化局より「彰化県歴史建築」に正式に登録されました。
6月、新商標「遊奕」が正式に登録されました。
「遊奕糕」が、台湾観光特産協会の審査を経て、「台湾観光特産品トップ100」に優秀な成績で選出されました。
看板商品である「鳳眼糕」が、経済部より「台湾を代表するお土産トップ15」に選ばれる栄誉に輝きました。
経済部中小企業庁(現・中小企業署)イノベーション育成センターによる「優秀育成企業」に選出。
「彰化県トップ10お土産」にて、特別賞「彰化の光」を受賞。
台湾グルメ優秀お土産品評会にて、最高賞「研究開発クリエイティブお土産部門・優秀賞」を受賞。
「彰化県お土産・傑出貢献賞」を受賞。
12月26日、台湾の著名な文学雑誌「聯合文学」と異業種提携を結び、文化座談会「一口の鳳眼糕、百年の人間情 — 2010年台湾文化菓子シンポジウム」を主辦いたしました。台湾の伝統菓子文化を深く掘り下げる有意義なイベントとなりました。
中華民国の建国100周年を迎えた国慶節において、公式祝賀レセプションの伝統菓子として選ばれる栄誉に輝きました。
鹿港老街に新たな賑わいを創出:埔頭街にウォールアートが完成し、新しい「SNS映えスポット」として注目を集めました。
デザインチーム「半隻羊ポップアップブックラボ」との共同開発により、ポップアップブック仕立ての数量限定中秋ギフトボックス「玉釀鹿圓」を発売いたしました。
虎年の旧正月限定ギフトボックス「金虎吉祥(きんこきっしょう)」を発売いたしました。
中華民国の建国100周年を迎えた国慶節において、公式祝賀レセプションの伝統菓子として選ばれる栄誉に輝きました。
鹿港で開催された「百年台湾ランタンフェスティバル」において、期間限定商品「龍年七巧登龍クリエイティブギフトボックス」を発売。鹿港の会場のみでご購入いただける特別限定品として、多くの皆様にご好評をいただきました。
新店舗「桃園駅前店(桃園火車站分店)」が正式オープン。営業を開始いたしました。
台湾映画「他媽²的藏寶圖(The Map of DNA)」との異業種提携を実施いたしました。
ビジネス誌「看」のインタビュー取材において、「台湾の百年菓子文化を守る」という「玉珍齋」のブランドストーリーが詳しく掲載されました。
台湾を代表する美食評論家である焦桐 氏の紹介により、鹿港「玉珍齋」が誇る伝統菓子「牛舌餅」の深い歴史と魅力が広く伝えられました。
鹿港老街に新たな賑わいを創出:埔頭街にウォールアートが完成し、新しい「SNS映えスポット」として注目を集めました。
鹿港に位置する「玉珍齋翫書房」が、皆様に向けて正式に開放されました。
8月には、翫書房にて夏休みの特別人文イベント「鹿老先生の職業探索 — 五行の馬背から紐解く百年鹿港の職業」が開催され、多くの皆様にご参加いただきました。
デザインチーム「半隻羊ポップアップブックラボ」との共同開発により、ポップアップブック仕立ての数量限定中秋ギフトボックス「玉釀鹿圓」を発売いたしました。
虎年の旧正月限定ギフトボックス「金虎吉祥(きんこきっしょう)」を発売いたしました。